1 kg daging ayam fillet; Bumbu: 100 gr cabai merah; 50 gr cabai rawit; 150 gr gula merah; 4 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; Terasi secukupnya; 1 buah jeruk nipis; Garam, gula pasir dan penyedap rasa secukupnya; ½ sdt lada bubuk; Kecap manis sesuai selera Bumbunya, bumbu merah yang mudah dibuat. Rasanya manis, pedas dan gurih. Bahan-bahan masaknya mudah ditemukan dan cara masaknya pun gak ribet. Sate Ayam Merah ala Sate Ratu Yogyakarta ini aslinya enak banget, loh! Pengen masak sendiri buat di rumah? Simak resep Sate Ayam Merah ala Sate Ratu di bawah ini,yuk! Bahan: Cara membuat sate merah atau sate ayam bumbu merah, rasanya gurih dan pedas cocok untuk barbeque tahun baru. 1. Bumbu manis. foto: Instagram/@emihacikenz Bumbu halus: - 10 siung bawang merah - 8 siung bawang putih - Cabai merah besar - 1 ruas jempol lengkuas - 1 sdm ketumbar biji - 3 butir kemiri - 2 sdm gula merah iris - 1 sdm kaldu jamur - 4 sdm gula pasir - 1/2 sdt merica bubuk - Kecap manis sesuai selera - Jeruk limau - Margarin Bahan olesan: .

cara membuat sate ayam bumbu merah