GULE BULUNG GADUNG Gule Bulung Gadung atau lebih dikenal dengan sayur daun ubi tumbuk adalah makanan asli dari Tapanuli Selatan dimana suku aslinya adalah suku Mandailing. Tetapi bagi masyarakat Sumatera Utara, yang memiliki beragam-ragam suku asli maupun pendatang, daun ubi tumbuk sudah menjadi favorit. Rebus daun singkong hingga lunak. Angkat, peras, iris kasar. Sisihkan. • Panaskan 2 sdm minyak sayur, tumis bumbu halus, daun kunyit, daun jeruk dan serai hingga wangi. Angkat. • Masukkan bumbu ke dalam panci. Tuangi santan dan masak hingga santan mendidih. • Masukkan daun singkong dan masak beberapa saat hingga bumbu meresap. Matikan api. Daun ubi tumbuk (Indonesian for "pounded cassava leaves") is a vegetable dish commonly found in Indonesia, made from pounded cassava leaves. In Indonesian, daun means leaf, ubi refers to cassava, and tumbuk means pounded. Resep Daun Ubi Tumbuk. Happy morning Pagi pagi sdh main tumbuk tumbukan ( bhs medan banget) aja .. Demi sayur favorit anak.. 232 resep daun ubi tumbuk santen ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Santan daun ubi tumbuk dan masakan sehari-hari lainnya. 2. Membantu atasi demam dan sakit kepala. Air rebusan akar dan daun ubi kayu dikatakan membantu melegakan demam dan sakit kepala. Caranya, rebus akar dan 400 gram daun ubi kayu dengan satu liter air – didihkan sehingga air menyusut kepada separuh dan biarkan ia sejuk. 3. .

sayur daun ubi tumbuk